Étiqueté : vinification

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Les infrastructures liées à l’exploitation fructicole et viticole du Grand Palais, Châteauneuf-du-Rhône (Drôme)

Par  C. Landry Une opération préventive réalisée par l’Inrap Rhône-Alpes à Châteauneuf-du-Rhône (Drôme) au cours de l’hiver 2010-2011, a permis d’appréhender le proche terroir d’un établissement antique et ainsi d’apporter une nouvelle contribution à la recherche sur les traces arboricoles. Le site se trouve au lieu-dit du Grand Palais, 200...

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Les bâtiments agricoles antiques de Quinquiris et Bartissol à Castelnaudary

Par A. Alcantara et J. Bohny (Archeodunum SAS) Les sites de Quinquiris et Bartissol se situent sur la commune de Castelnaudary, à environ 3,5 km au sud-est de la ville. Les deux opérations de fouille archéologique préventive concernent une surface cumulée de 11 ha. Menées par la société Archeodunum en...